Warum Baklava mit weniger Zucker besser schmeckt – und besser für Sie ist

Bei BADR steht Qualität immer im Mittelpunkt. Unser Baklava ist mehr als nur ein Dessert – es ist ein Handwerk. Und eine unserer wichtigsten Entscheidungen ist es, Baklava mit weniger Zucker zu kreieren, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Tradition einzugehen. Im Gegenteil – genau deshalb wird unser Gebäck so geschätzt.

Weniger Zucker – mehr Geschmack

Viele assoziieren Baklava mit extremer Süße. In traditionellen Rezepten werden große Mengen Zuckersirup verwendet, die oft die natürlichen Aromen überdecken. Aber wenn die Süße dominiert, verschwinden die Nuancen von Nüssen, Butter und Filoteig.

Durch die Verwendung von weniger Zucker in unserem Baklava heben wir den Charakter der Rohstoffe hervor. Sie schmecken die gerösteten Pistazien, die knusprige Schicht Filoteig und die subtile Süße – nicht nur Zucker.

Exklusives Baklava erfordert bessere Rohstoffe

Mit weniger Zucker zu arbeiten bedeutet, dass jede Zutat von höchster Qualität sein muss. Deshalb verwenden wir immer frische Nüsse, echte Butter und backen in kleinen Chargen von Hand – genau wie man es macht, wenn Qualität wichtiger ist als Quantität. Unser Baklava ist eine exklusive Wahl, bei der jedes Stück sorgfältig komponiert ist, um Balance, Textur und Harmonie zu schaffen.

Eine gesündere Interpretation von klassischem Baklava

Viele unserer Kunden schätzen nicht nur den Geschmack – sie schätzen auch, dass es eine gesündere Alternative zu traditionellem Baklava ist. Mit weniger Zucker wird der Körper weniger belastet, während Sie gleichzeitig einen Genuss mit höherem Geschmackswert erhalten.

Für Sie, die ein exklusives Dessert mit echtem Handwerk suchen, ist unser zuckerbalanciertes Baklava die selbstverständliche Wahl.

BADR – für Sie, die das Beste wollen

Unser Baklava mit weniger Zucker ist für Feinschmecker gemacht. Für Sie, die mehr als nur Süße wollen – Sie wollen Qualität, Balance und Tiefe. Willkommen, den Unterschied bei Al Badr Kunafa zu erleben – wo jedes Gebäck eine Geschichte von Tradition, Innovation und Leidenschaft erzählt.